简介 ：     樱桃，樱桃养也称莺桃、值及含桃、成效荆桃等
，樱桃养果实色泽红艳 ，值及小巧如玛瑙 ，成效滋味甜美而微酸，樱桃养可鲜食，值及可腌制。成效     每100
。樱桃养    樱桃，值及也称莺桃、成效含桃、樱桃养荆桃等，值及果实色泽红艳
，成效小巧如玛瑙 ，滋味甜美而微酸，可鲜食 ，可腌制。

    每100克撄桃可食部分中含碳水化合物12.3-17.5克，其间糖分11.9-17.1克 、蛋白质11-16克
、有机酸10克；含多种维生素 ，维生素C的含量超越苹果和柑橘；胡萝卜素含量为苹果的27倍；含较多的钙、磷、铁 ，其间铁的含量在生果中居首位，比苹果、梨
、柑橘高20多倍。

    多吃樱桃可促进血红蛋白再生，适用于缺铁性贫血，增强体质 ，健脑益智。樱桃有调中益气 、健脾和胃 、祛风湿之成效，对食欲不振 、消化不良 、风湿身痛等均有好处。常常食用还能养颜驻容 。

    别的，樱桃与其它食材或药材调配，还具有以下药用价值。

    ①治痛经：樱桃叶（鲜、干品均可）20-30克 
，红糖20-30克。二者用水煎取液300-500毫升，参加红糖溶化，1次顿服。经前服2次，经后服1次 。

    ②治小儿麻疹 ：樱桃核30个，葱白连根1个 ，白糖适量
。将樱桃核捣烂
，与葱白同水煎，加白糖调味 。每日2次，连服3-4日。

    ③治皮肤枯燥
、瘙痒：樱桃300克 ，红葡萄酒100毫升
，白糖50克，冷水200毫升 。樱桃洗净 ，去梗，去核，放入榨汁机中搅打成汁备用；锅内注入冷水，参加白糖烧煮
，待糖液呈半透明状时 ，倒入红葡萄酒，持续烧煮两三分钟，使汁液稍稍变稠，然后将樱桃汁参加糖酒汁内，拌和均匀，待汁液冷却后，放入冰箱冰镇顷刻，即可取出饮用 。每周1-2次
。

    最终 ，樱桃在食用时，适合生食，或许制成果汁吃 。一起，要注意樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食。